今日は入学してから育ててきたお米の試食会です。まずはお世話になった農家の福島さんとJAの方にお米に関して講演をしていただきました。ひとえにお米と言ってもその種類は全世界で1000にものぼり、日本だけでも400種類以上もあります。また最近話題のTPPに関連するお話もしていただきました。ありがとうございました。
その後待ちに待った試食会です。しっかり話を聞いておなかが減ったのでしょうか。先生も含め約130人分のお米200合を大きなお釜で炊きましたが、あっというまになくなりました。自分たちで育てたお米はいつもと違い、格別においしかったことでしょう。